At drikke grøn te gavner dig på alle mulige måder og ikke kun de åbenlyse. For eksempel vidste du, at nogle beviser tyder på, at det kan reducere dårlig ånde? Vi vedder på, at du ikke gjorde det. Eller måske gjorde du det. Vi kender dig ikke.
Så er der de bedre kendte (rapporterede) fordele ved grøn te, som har bidraget til at gøre denne drik mere populær end nogensinde før. Kræftforebyggelse. Lavere kolesterolniveauer. Nedsat risiko for hjertesygdomme. Og så videre og så videre.
På dette tidspunkt spørger du måske dig selv: er grøn te virkelig så sund som de siger det er? Lad os finde ud af det!
Du kan også lide:
En Rookies guide til intermitterende faste
Top 5 sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike
En begyndervejledning til ketogen diæt
Næsten al te stammer fra Camellia sinensis-planten, og sund grøn te er ingen undtagelse. I modsætning til oolong te eller sort te har grønne te blade imidlertid ikke gennemgået den samme visne- og oxidationsproces.
Efter høst behandles bladene ved hjælp af forskellige metoder, herunder soltørring, grydeovn, fyring af kul, dampning, ovntørring og tumling. Som med de fleste teer kommer grøn te i forskellige sorter, blandinger og kvaliteter.
Den gode nyhed er, at de fleste fordele ved grøn te understøttes af faktisk forskning. Den dårlige nyhed er, at der kræves mere forskning, før vi kan begynde at komme med idiotsikker påstande om fordelene ved grøn te.
Ikke desto mindre er grøn te blevet brugt til medicinske og sundhedsrelaterede formål på steder som Kina og Indien i århundreder. Det er ikke at nævne dets flerårige tilknytning til en sund livsstil generelt. Der er heller ingen bestridelse af, at grøn te er fyldt med sunde forbindelser og antioxidanter. Hvis du træner regelmæssigt, spiser godt og drikker sund grøn te regelmæssigt, kan du opleve nogle fordele.
Her er en liste over de syv fordele ved grøn te.
Mens grøn te typisk indeholder mindre koffein end både sort te og kaffe, holder den stadig nok til at producere et svar. Talrige undersøgelser har forbundet koffeinforbrug med forbedringer af humør, energiniveauer, hukommelse og reaktionstider.
Grøn te indeholder også aminosyren L-theanin, som øger GABA-neurotransmitteraktiviteten og derfor hjælper med at reducere angst, hæve dopaminniveauet og øge antallet af alfabølger i hjernen.
Nogle undersøgelser har fundet ud af, at L-theanin og koffein kan kombineres med en kraftig virkning inde i hjernen og derved forbedre funktionen.
Der er også nogle beviser, der tyder på, at sund grøn te kan beskytte hjernen mod aldring og demens. Dens bioaktive forbindelser kan potentielt hjælpe med at afværge sygdomme som Alzheimers og Parkinsons. Imidlertid er der behov for meget mere forskning for at sikkerhedskopiere nogen af disse påstande.
Nogle undersøgelser har konkluderet, at at drikke sund grøn te kan øge fedtforbrændingen og give et boost til din stofskifte. Andre undersøgelser fandt ingen sammenhæng mellem grøn te og stofskifte, så korrelationen (hvis den overhovedet findes) kunne koges ned til personlige variabler.
Hvis vi gerne ville undersøge fordelene ved grøn te, kan man pege på koffeinindholdet. Koffein øger energiniveauerne og øger derved de fysiske præstationsniveauer. I dette scenarie ville den øgede aktivitet have en positiv effekt på fedtforbrænding og stofskifte.
Grøn te inkluderer naturlige antioxidanter kendt som polyphenoler, hvoraf de fleste er kraftige catechiner såsom EGCG. Polyfenoler er rapporteret at reducere inflammation, forhindre celleskader og endda bekæmpe kræft.
Ifølge National Cancer Institute kan polyphenoler have en direkte effekt på nedsat tumorvækst. Nogle undersøgelser har konkluderet, at at drikke grøn te kan hjælpe med at bekæmpe følgende typer kræft: bryst, blære, ovarie, kolorektal (tarm), spiserør (hals), lunge, prostata, hud og mave.
Det hele lyder for godt til at være sandt, og indtil videre skal det behandles som sådan. Det vil sige, at der skal udføres meget mere forskning. Og mens områder med højere koncentrationer af drikker af grøn te har tendens til at have lavere kræftfrekvenser, kan det også skyldes perifere livsstilsvalg.
For dem, der ønsker at drikke grøn te til antioxidanterne, undgå at tilføje mælk. Nogle undersøgelser har vist, at mælk kan hæmme antioxidanter og deres tilknyttede fordele.
I reagensglasundersøgelser blev det foreslået, at katekinerne i grøn te kan forhindre dannelse af bakterier i munden. Dette ville ligeledes forhindre ting som ophobning af plaque og tandforfald. Derfor afværger du potentielt dårlig ånde.
For at være klar isolerede disse undersøgelser catechinerne i grøn te. Forskerne fastslog ikke, at drikke grøn te faktisk kan reducere orale bakterier. Men det gjorde de ikke ikke bestem det enten. Du følger?
En anden rapporteret fordel ved grøn te er, at drikke det kan forbedre insulinfølsomheden og reducere blodsukkeret. Dette ville teoretisk sænke risikoen for at få type 2-diabetes, som er forbundet med insulinresistens og forhøjede blodsukkerniveauer.
En japansk undersøgelse opdagede en 42% lavere risiko for type 2-diabetes blandt deltagere, der drak den højeste mængde grøn te. Så har vi en omfattende gennemgang, der kiggede på over 286.000 forsøgspersoner for at finde ud af, at dem, der drak te, havde en 18% lavere risiko for at få diabetes.
Igen skal perifere livsstilsvalg tages i betragtning, før der drages hårde konklusioner. Generelt har undersøgelserne, der viser et forhold mellem grøn te og diabetes, været inkonsekvente.
I 2006 offentliggjorde Journal of the American Medical Association en undersøgelse af grøn te, der fulgte 40.000 japanske deltagere i løbet af 11 år. Ifølge undersøgelsen havde dem, der drak mindst 5 kopper grøn te om dagen, en lavere risiko for at dø af ting som slagtilfælde eller hjertesygdomme end dem, der drak mindre end en kop te om dagen.
Andre undersøgelser har antydet, at drikke grøn te kan sænke LDL-kolesterolniveauer og øge blodets antioxidantkapacitet (som påvirker LDL-partikler). Begge disse faktorer kan potentielt reducere ens risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Grøn te indeholder både vitamin B2 og E, som har været knyttet til sund hud. Desuden fandt en undersøgelse fra 2007, at grøn te potentielt kan bremse overproduktionen af hudceller og derved bekæmpe betændelse, irritation og hudlidelser som psoriasis.
Selvom alle fordelene ved grøn te ikke er en sikker ting, er der ingen skade ved at sætte oddsene til din fordel. Start med at samle et eller flere af følgende mærker:
Forvent glat smag og en blomsteraroma fra denne high-grade te.
Med et så længe navn skal disse ting være gode! Seriøst er det dog meget godt.
Ublandet, glat og delikat, dette er indbegrebet af kinesisk grøn te.
Smith er et af de mest betroede navne i te-spillet. Mærkets grønbladede grønte te er silkeagtig og har stor smag.
Enkel. Overkommelig. Klassisk.
Du kom her på udkig efter fordele ved grøn te, og dette mærke er mere end glad for at forpligte.
Grøn te K-Cups? Ja, det er en ting.
For den fineste srilankanske grøn te, se ikke længere.
Baseret på nogle undersøgelser har grøn te været forbundet med følgende sundhedsmæssige fordele: forbedret hjerte-kar-sundhed, lavere risiko for visse kræftformer, øget stofskifte, forbedret hjernefunktion og mere.
Nogle undersøgelser har antydet, at drikke grøn te kan øge fedtforbrændingen og øge stofskiftet, som begge vil reducere mavefedt. Grøn te indeholder også koffein, som kan øge aktivitetsniveauer.
En 8 oz. servering af grøn te indeholder alt fra 24 til 45 mg koffein. Til sammenligning er det gennemsnitlige 8 oz. kop kaffe indeholder 95 mg koffein.
Du kan også lide:
En Rookies guide til intermitterende faste
Top 5 sundhedsmæssige fordele ved æblecidereddike
En begyndervejledning til ketogen diæt